Planches apéro
24,00 €
ITALIENNE
Jambon de Parme et grisini, Coppa, Salami Romano, poivrons farcis, Billes de mozzarella au basilic, Mix olives (roquette + tomate + copeaux parmesan + balsamique)
26,00 €
REGIONALE
Truite fumée d’Ondenval, Noix d'Ardennes, pipe fumée, Pâté Fagnard, Tête pressée, fromage régional
Entrées
17,00 €
Foie gras, compote de pruneaux maison et pain perdu grillé
17,00 €
Saumon fumé artisanal garni
15,00 €
Salade Végétarienne (selon saison)
15,00 €
Salade de Chèvre frais rôti aux herbes de Provence
12,00 €
La Bisque de Crustacés maison et ses garnitures
14,00 €
La Cassolette de Scampis, Sauce à l'ail (6 pièces)
15,00 €
La Salade Liégeoise à ma façon
18,00 €
Les grosses cuisses de grenouilles en persillades
Le coin des pâtes
14,00 €
Spaghetti Bolognaise, sauce maison
16,00 €
Spaghetti à la Carbonara
16,50 €
Tagliatelles aux légumes et pesto
Plats
18,00 €
Le duo de Boulettes maison, sauce Liégeoise
24,00 €
Le Cheese burger à l'Angus beef et sa sauce “spéciale” maison
24,00 €
Le filet Américain préparé minute servi avec Frites et Salade
24,00 €
Steak de SSaumon rôti à la crème d'oseille (riz et légumes)
23,00 €
Filets de Rouget barbet au coulis de tomate (Pommes natures et légumes)
24,00 €
Steak de Boeuf (Tulipa) 250g
22,00 €
Brochette de Boeuf maison (Aloyau)
24,00 €
Filet de Canard (Magret)
21,00 €
SpareRibs marinés
Accompagnements : frites ou pommes de terre grenaille et gratin méditerranéen ou salade
Desserts
8,00 €
Moelleux au chocolat mi-cuit Maison et sa boule de glace vanille
7,00 €
Dame blanche Au chocolat maison
8,00 €
Assortiment de sorbets et coulis de fruits frais
8,00 €
Le Colonel
7,00 €
Crème brulée vanille
7,00 €
Café glacé
10,00 €
Tarte aux pommes caramélisées et ses garnitures
2,00 €
Glace 1 boule
3,50 €
Glace 2 boules
5,00 €
Glace 3 boules
14,00 €
Café gourmand de l'Olive
12,00 €
Assortiment de fromages de la région
8,50 €
Dessert du moment
Les personnes présentant des allergies ou des intolérances alimentaires peuvent demander notre brochure informative. La composition des produits peut changer d’une fois à l’autre.